هنگام انتقال و تخلیه قیر به واحدهای مورد نظر و یا به مخازن ذخیره سازی، باید گرانروی (ویسکوزیته) قیر مذاب به حد کافی پایین باشد، تا پمپ کردن به سهولت امکان پذیر شود. همانطور که می دانید گرانروی، اندازه مقاومت سیال در برابر جریان یافتن است و با دما رابطه معکوس دارد. هر قدر دما بالاتر باشد، مذاب قیر روان تر و یا به عبارتی گرانرویش کمتر است و این به معنی مقاومت کمتر در برابر جریان و حرکت کردن است. گرانروی قیر مذاب اغلب بر حسب واحدهای پویز (poise)، سانتی پویز (cPS) و SSU (Saybolt Second Universal) اندازه گیری می شود.
